WANDERN IN ÖSTERREICH- SCHNEEBERG

in zeiten, in welchen draußen das covid19-corona-virus wütet, der tourismus lahmt, nächtigungsbetriebe gesperrt sind, ist es für uns ein segen, unseren camping „rosrolls“ unser eigen zu nennen. wir begeben uns auf kurzurlaub zum schneeberg, um wandernd unsere batterien aufzuladen. für das laden der busbatterien…

AUTARK/ SOLAR

wurden fachmännisch 2 MT110 / MT Photovoltaikmodule 110W von oliver schuster auf das dach geschraubt. Weiterlesen

BRUENN AN EINEM WOCHENENDE- MIT TIPPS FÜR VERLIEBTE & VEGANEM ESSEN

kurz bevor der corona-lockdown österreich erreicht, besuchen wir anlässlich unseres jahrestags brünn. ursprünglich hatten wir auch karten für die weltmeisterschaft der biathleten in novemesto. die wurde jedoch im vorfeld bereits abgesagt. als besonders ist hervorzuheben, dass wir diesen kurzurlaub nicht mit unserem roserolls antreten, sondern anlässlich dieses jubeltags in einem wunderschönen hotel einchecken.

# tipp 1

BARCELO BRNO PALACE

das hotel liegt sehr zentral, so dass wir alle sehenswürdigkeiten gut zu fuß erreichen und ist optisch ein traum. eine besondere freude haben wir, als wir entdecken, dass zu unserem zimmer der mittig gelegene „präsidenten“ balkon gehört. k grüßt dann auch herrschaftlich von oben.

# tipp 2

vegan essen und bier trinken

bei unserer ankunft gehen wir gleich einmal brunchen.

im sehr stylischen

SKØG Urban Hub

Dominikánské nám. 187, 602 00 Brno-střed

des abends suchen wir folgende empfehlenswerte lokale auf.

Forkys

Jakubske namesti 1, Brünn 602 00, Tschechien

das beste ist, dass es jetzt auch forkys in wien in der währingerstr. gibt! ein anruf im vorfeld lohnt.

ein sehr gemütliches lokal in einem gewölbekeller ist das

Vegalite

Slovakova 359/10, Brünn 602 00, Tschechien

hier gibt es auch selbst gebrautes bier

unweit unseres hotels befindet sich die

Dampfbrauerei Hauskrecht

wo eine große anzahl an craftbieren und selbstgebrauten bieren getrunken werden kann. das besondere sind die riesigen digitalen tafeln mit dieser auswahl.

#tipp 3

aussicht 1

wir besteigen das alte rathaus (Radnická 8, 602 00 Brno). das alte rathaus beherbergte vom 13 jhd bis 1935 die stadtverwaltung.

unten im durchgang begegnet euch der drachen.

der drache hängt oben und schaut eigentlich aus wie ein krokodil!

die legende zum drachen lautet wie folgt:

es war einmal ein drache, welcher in bünn sein unwesen trieb. er bedrohte bürgerInnen und das getier. kaufleute trauten sich nicht mehr in die stadt und die frauen verweigerten den markteinkauf. daraufhin meldete sich ein mutiger metzger und versprach, ihn zu töten. er stellte ihm eine falle, indem er einen sack aus schaffell mit kalk füllte, welchen der drache auch verschlang. natürlich plagte ihn bald darauf der durst. er trank wasser aus dem fluss und gottlob auch so viel, dass sein bauch platzte. so wurde nun gefeiert und der drache ausgestopft, sodass er noch immer hier hängt.

nun aber zur schönen aussicht.

aussicht 2

dom St. Peter und Paul: petrov

Petrov 9, 602 00 Brno

die frühgotische peterskirche entstand am anfang des 13. jhdt.. im laufe der zeit wurde sie umgebaut, erweitert und ihr patrozinium auf paul ausgeweitet. ende des 19. jhdts, anfang des 20. jhdts. wurde sie im neugotischen stil umgestaltet. teile der barocken innenverzierung blieben erhalten. eine besonderheit ist das „mittags“geläut der glocke um 11h.

dies geht der sage nach darauf zurück, dass der kommandant der verteidiger namens Louis Raduit de Souches durch das läuten der glocke eine stunde vor mittag den schwedischen general torstensen zum abzug zwang. dieser hatte 1645 nach dreieinhalbmonatiger belagerung einen bestimmten tag um mittag genannt, an welchem er brünn erobert haben werde. andernfalls ziehe er ab.

aussicht 3

festung špilberk/ ausstellung kasematten

auch oben auf der burg kann die aussicht genossen werden, denn es befindet sich dort ein aussichtsturm.

nach einem rundgang

besichtigen wir auch die ausstellung kasematten.

kasematten setzt sich aus „casa“= haus und „matta“ = dunkel zusammen. die kasematten sind also dunkle räume ohne fenster und dienten in der josefinischen zeit als gefängnis. im 17. und 18. jhdt. wurden alle räume als tonnengewölbe bezeichnet und dienten dem zweck des schutzes der militärischen besatzung und des armeematerials im fall des artilleriebeschusses. in den nördlichen kasematten konnten bis zu 1 200 männer einquartiert werden, die südlichen dienten als versorgungsräume. während der herrschaft von Maria Theresia wurden sie aber vorrangig als lager für militärische ausrüstungen genutzt.

im inneren der burgräumlichkeiten befindet sich auch die barocke apotheke des klosters der brünner elisabethiner.

#tipp 4

sehenswürdigkeiten

besonders für verliebte:

wir besuchen das standesamt, dessen tür offen steht und schwören uns die ewige treue.

neben der thomaskirche befindet sich das lustige pferd, von welchem viele geschichten im internet zu finden sind. leider können wir diese nicht als wahr verifizieren, da vor dem platz gerade der eislaufplatz abgebaut wird und wir uns nicht darunter stellen können. dadurch entgeht uns das gemächt und der schwanz des pferdes. da es jedoch genügend fotos gibt, können wir es uns, kraft unserer fantasie, natürlich bildlich vorstellen.

an der hinterseite der thomaskirche befindet sich beim fenster ein engelchen, das uns das hinterteil zeigt und schlussendlich steht am freiheitsplatz (Namesti Svobody) auch noch die

astronomische zeitmaschine in form eines phalluses, oder vibrators, oder auch einer rakete, für all jene, die nicht ihren jahrestag feiern. die oberen segmente dieser maschine (orloj) drehen sich unentwegt im takt. jeden tag um elf Uhr rollt eine glaskugel auf einer spiralenförmigen bahn hinab. sie schlägt vier mal gegen glockenspiele und rollt schließlich an einer von vier öffnungen vorbei. dort kann sie von passantInnen, welche ihre hände hineinstrecken, gefangen werden. manche harren einige stunden aus, um die begehrten kugeln fangen zu können. wir verzichteten dankend. die glaskugel und auch 11h gehen wiederum auf general torstensen (siehe oben, beschrieben beim dom petrov) zurück. die brünner meinten damals, dass nur eine, um mitternacht gegossene, glaskugel torstensen zur strecke bringen könnte.

weitere sehenswürdigkeiten

u hieß mit ihrem mädchennamen wie der freiheitsplatz in brünn. alle wege in brünn führen auch zum freiheitsplatz. die fassadengestaltung und auch der blick nach oben zu den dächern lohnt sich. am krautmarkt befindet sich tatsächlich ein sehr authentischer bauernmarkt mit gemüseständen beispielsweise, der außer montags täglich stattfindet.

wir besuchen auch das gebeinshaus bei der kirche st. jakob, um uns unsere vergänglichkeit vor augen zu führen und um den jetzigen zeitpunkt und augenblick zu loben.

von unserem hotel geht es in einem rundgang zu einem wunderschön angelegten park (denispark). im pavillon erklingen wunderschöne klänge. eine frau spielt klavier. u kann den flohwalzer, leider auch diesen nur halb.

#tipp 5

brünn bei nacht

oben genannte sehenswürdigkeiten sind auch bei nacht wunderschön.

#tipp 6

massage

am letzten morgen nach dem auschecken gönnen wir uns noch eine thay partnerInmassage. dieses institut befindet sich im hotel.

GEMÜSESUPPEN-PESTO

GEMÜSESUPPEN- PESTO DIY

der blick in die supermarktregale (auch bioläden) zeigt, dass fertige gemüsebrühen-würfel oder -extrakte jede menge palmöl und/oder zucker enthalten. deshalb suchte u der fleischmannschaft eine alternative, dieses gemüsesuppen-pesto selbst herzustellen. Weiterlesen

EIN TAG IN FRANKFURT AM MAIN- 6 TIPPS

die fleischmannschaft fuhr über ein langes wochenende nach frankfurt am main, um die stadt an einem tag zu besichtigen. leider hatten wir aufgrund des stopps bei an- sowie rückreise in regensburg nicht mehr zeit, denn nach dem verlängerten wochenende ruft die arbeit. der grund des besuches, die sammelleidenschaft von k, wird im blogbeitrag „regensburg in kürze“ näher beschrieben.

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ROHKÖSTLICHE VEGANE MUTTERTAGSTORTE

„LINZERTORTE“ vegan und rohköstlich

inspiriert wurde der weibliche teil der fleischmannschaft durch das rezept von michaela russmann (www.rohggenuss.at), das sie freundlicherweise auf facebook zur verfügung gestellt hatte. dort wird die muttertagstorte mit heidelbeeren gezaubert.

MEIN REZEPT

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FASTENWANDERN- PULKAUTAL

mit einer gruppe von 20 personen wandern wir einen rundweg entlang der pulkau.

wir treffen auf verfallene mühlen und stellen uns das damalige leben auf der burg neudegg vor, die heute nur mehr in fragmenten, als ruine, zu sehen ist.

schneeglöckchen, leberblümchen und buschwindröschen säumen den weg.

die pulkau führt relativ viel wasser und so treffen wir auch immer wieder kleinere wasserfälle an.

zu mittag wird eine messe beim pulkauer bründl gelesen und wir können erstmals das innere der kapelle sehen.

im anschluss gibt es das erste essen am tag um 14 uhr, das wir dem picknickkorb entnehmen. wir haben 18 stunden autophagiegefastet und unsere ausdauer trainiert.

nach dem training trinken wir gleich die buttermilch mit pürierter banane. die muskeln freuen sich über eiweiß und schnell verwertbare kohlenhydrate!

 

EISLAUFEN ÜBER DEN DÄCHERN WIENS

kurzausflug nach wien

nachdem der eislaufplatz in retz zwar wirklich sehr nett ist und auch neben dem weinschlössl einen ausgesprochen guten platz gefunden hat, ist er dennoch eher als klein zu bezeichnen. deshalb setzen wir uns an diesem wochenende in unseren rosrolls und düsen gen 2. heimat wien. Weiterlesen

„GANZL ANDERS“- WEIHNACHTSMENÜ- VEGAN

wie kommen wir möglichst einfach, ohne viel aufwand und viel arbeit zu weihnachten zu einem gesunden, schmackhaften und auch noch umweltbewussten essen?

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7 GEDANKEN- UMWELTFREUNDLICH REISEN MIT DEM CAMPINGBUS

auf instagram wurde die aktion, 1 woche lang beiträge zu #responsiblevanlife (verantwortungsvolles busleben) zu posten, ausgerufen.

wir, die fleischmannschaft, haben uns gedanken gemacht. Weiterlesen